Présentation

En plus de notre restaurant/hôtel Vous Lé Vous à Wimmertingen, nous gérons également une brasserie dans le centre de Hasselt, à savoir “Het Smaaksalon”.
Situé le long de l’office de tourisme et dans l’un des plus beaux quartier de Hasselt, cette brasserie est ouverte tous les jours de 9h à 17h (la cuisine ferme à 16h30).
Alors idéal pour venir déguster, après une journée de shopping à Hasselt, un bon verre de gin, de vin de Limbourg, une bière régionale ou un café Maes (le café limbourgeois avec sa propre torréfaction à Hasselt).
Sur le plan culinaire, vous pouvez profiter d’un déjeuner régional ou d’une bouchée rapide, pâtes, salades, coins Hasselt… Crêpes, gaufres de Bruxelles, Chocolademoelleux… ..
Vous pouvez également choisir un menu 3 plats à 35 euros avec un choix de quelques entrées, plats principaux et desserts. Le rapport qualité/prix est particulièrement important pour nous.

Avec “Puur Limburg” comme fournisseur, nous sommes convaincus que nous pouvons partager avec vous les meilleurs produits du Limbourg. Il y a plus de produits locaux que vous ne le pensez. Prenons par exemple les asperges du Limbourg, un mets de renommée mondiale. Ou les pommes et poires de Haspengouw et le sel aux herbes de Maasland. De superbes fromages comme le fromage de chèvre de Remy d’Alken ou l’Achelseblauw de Peter. Dans le Smaaksalon, nous préférons faire de la place pour tous les goodies de notre propre région et cela offre également un large choix. C’est pourquoi vous trouverez ici des plats savoureux avec du bœuf tendre de Borgloon, du cresson frais de Tongres et des fruits juteux de Saint-Trond.

Deux soirs par semaine, vendredi et samedi soir, vous pouvez également dîner avec nous et cela est possible à partir de 18h et à partir de 44 euro pp.